后勤服务中心
沈长林，男，1953年7月出生，1970年12月进入后勤服务总公司工作，现为餐饮服务中心总厨师长。
作为入党38年的老党员，他始终坚持党的信仰，不但自己以身作则带头遵守学校的各项规章制度，而且团结同志，带领年青的党员一起工作，很好地践行了“传、帮、带”的作用。
工作几十年来，一直刻苦钻研中式烹饪技术，从一名初级工、中级工、高级工、技师一直考取了高级技师的职称。
他担任餐饮服务中心总厨师长的职务已有多年，不但自己的业务水平提高的很快，还积极指导中心下属各餐厅的厨师长、主厨等尽快提高烹饪技能，独挡一面。主持制订了餐饮服务中心的“单菜成本核算”、“菜谱”等规范性文本，并对员工进行规范化培训，不断强化餐厅内部管理。
作为具有多年工作经验的老同志，每年协助餐饮服务中心主任做好下一年度的部门经营计划，每天进行中心营业额的统计，每周与各餐厅的班长分析研究完成计划的可行性，发现问题及时解决，确保餐饮服务中心下属各餐厅的正常动作。
